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いただきました一覧

トシさんから、生の月桂樹の葉っぱをおすそ分けしていただきました。 月桂樹・・・・・ローレル、ローリエ、今までは市販の乾燥ローリエを シチューやトマト煮、カレーなど、煮込み料理にしか使ったことがあり...
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熊毛アンパンマンさんにカブのリクエストをしたところ、カブ球のほかに葉っぱ、それに大根の球と葉、おまけに小松菜、ホウレンソウ、チンゲンサイまで入っていました。 カブは昆布と和え物にしたら柔らかくて甘く...
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コニシさんに地鶏の燻製を差し上げたら大変喜んでいただきました。 これまでずっと自分に馴染んだ味付けをして何とも思っていなかったのですが、こんなに美味しいと言われると嬉しくなりました。 味が薄く、焼...
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