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いただきました

いただきました一覧

大東さんからバングディッシュの紅茶を頂きました。あって直接頂戴した後、山口県へ帰着後、風邪を引いていて食欲もあまりない時でしたが、まだ庭先から青い柚子を取って絞り汁を紅茶に入れていただきました。砂糖も...
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トシ坊さんからいただきました。 おいしさを友達の家でのパーティーに持って行ったところ大変好評でした。 ビールが進むとの事。(私はのまないのですが・・・) 丁寧なお手紙入りでとても嬉しかったです。...
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トシ坊主さんからバングラデシュの紅茶とハチミツをおすそ分けしていただきました。バングラデシュのオーガニック紅茶とハチミツは勿論初めてです。両方ともクセがなく、飲みやすい、食べやすいです。紅茶はインドや...
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トシ坊主さんからいただいた地鶏の燻製 とてもおいしくいただきました! どっしり重たい鶏肉の塊からは燻製の濃厚な香り ちょいとかじれば味も芳醇 ビールが進んでしまいました! 私が巡回してい...
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元気さんから三宝柑ジャムをいただきました。 元気さんとっておきのジャムです。 元気さんはこれをカスピ海ヨーグルトに混ぜて食べておられます。 http://osusowake-club.org/m...
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ミエタコさんから「もう一つ手が伸びるチョコねじりパン♪(カスピ海ヨーグルト入り) 」(あぁ長~い)をいただきました。 おまけに、というより「完熟しっとりバナナ君ケーキ♪」を本邦公開前の出血大サービス...
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ミエタコさんのチョコねじりパンをいただきました。 もちもちしていてとってもおいしかったです。 丁寧なお手紙付きでとっても嬉しかったですし、 おまけでいただいたタマネギのお食事パンも ものすごく...
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カスピ海ヨーグルトが出来上がりました。 以前使っていた菌では、ヨーグルトメーカーで 26度で7時間 で出来上がりました。 今回、迷いましたが同じくヨーグルトメーカーを使って同じ設定で作ってみました...
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トシ坊さんからカスピ海ヨーグルトの種菌をお裾分けして頂きました。 念願のカスピ海ヨーグルトです。 25年も手塩に掛けた育てていらしたヨーグルト菌、うちでも元気に育ってくれるでしょうか。 これから...
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ミエタコさんに、枝豆とトマトの夏ピザパンを、プレゼントとして分けていただきました。 前回いただいて食べた時、その素晴らしさに感激しました。 今回はカスピ海ヨーグルト入りなので、是非とも味わって...
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ミエタコさんからシフォンケーキをいただきました。 今回は何と太白油が入った上品なもの。 やんわりふっくらさらさらとして、スポンジのようなかろやかさに香りもほんのり。 驚くべき魔法のセ・サ・ミ・ケ...
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ヨウカンさんからズッキーニのジャムとゴーヤの佃煮をいただきました。 おまけに新鮮なゴーヤとブルーベリージャムも。 ゴーヤの佃煮は全体としてまろやかで、ゴーヤの苦味がじわっと伝わってきます。 ...
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地鶏の燻製がお昼前に届きましたので、サンドイッチとサラダでいただきました。 届いた包みからは、燻製のよい香りが!いっきにお腹が減りました(^^) さっそくサンドイッチを作りながらのつまみ食い。 ...
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トシ坊主さんから地鶏の燻製をいただきました さっそく、今夜の夕飯のメインディッシュに おかげさまで私は楽チン いただいた包装に鼻を近づけたら、プーンと燻製のいい香り 開けたら大きな鶏肉の塊がズ...
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おはようございます トシ坊主さんからミエタコさん経由でいただいたカスピ海ヨーグルトの種菌 一週間も冷蔵庫で待機してもらってましたが、 昨日の午後ようやく仕込みました 待たせすぎちゃったので、ちゃ...
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ヨウカンさんから、手作りのズッキーニジャムとゴーヤの佃煮をいただきました。 ズッキーニは見たこともないスーパージャンボサイズです。これをジャムにするってどんな味なんだろう?と興味津々でした。 綺麗...
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トシ坊主さんから、カスピ海ヨーグルトの種菌を、元気さんに続いて私もいただきました。 なんと、25年物の種菌が、神戸にも遠征してきました♪♪♪ トシ坊主さん、ありがとうございます。 今日の夕方、無...
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トシ坊主さんからカスピ海ヨーグルトを分けていただきました。カスピ海ヨーグルトはとてもなめらかでくせがなく、酸味もちょうどいいですね、早速、培養に挑戦します。うまく出来上がったら報告します。
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元気さんから産地直送のモモをいただきました。 福島から送られてきたもぎたてのモモです。 直接お会いして手渡しでいただいたのも、嬉しさ倍増の要因です。 「あかつき」という品種で、とても甘く、きめ細...
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トシ坊主さんから、山椒の葉をいただきました。 前回いただいてから丁度一ヶ月です。今回は青々と成長した夏の香りがする山椒葉を送っていただきました。 柔らかい小さな木の芽は触っただけですぐ香りが立ちま...
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