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いただきました一覧

トシ坊さん、ありがとうございました。 昨夜帰宅しましたら、トシ坊さんから茶封筒が届いていました。 早速開いてみたら、バングラデシュの紅茶が入っていました。 すぐに飲もうかとも思ったのですが翌朝の...
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トシ坊さんから「地鶏の燻製」と一緒に「お庭のハーブ」も沢山いただきました。 ハーブ類は、丁寧に一種類ずつ湿らせたキッチンペーパーに包んでから、ビニール袋に入れて下さっていました。 昨日は雨、、、悪...
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南房総にいらっしゃっているトシ坊さんから、地鶏の燻製をいただきました。 開封する前からいい匂いが漂っています。この匂いに一度ハマってしまうと想像しただけで匂ってしまいます。 燻製料理、何を作ろうか...
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ヨウカンさんから吾亦紅を分けていただきました。 これは昨年秋にみんなの広場に載せたものです。 http://osusowake-club.org/topic/detail/112 足かけ半年の念...
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今年もミエタコさんから、イカナゴのくぎ煮をいただきました 今年はいつものに加え、レモンの皮入りのくぎ煮が届き パックを開けると醤油の良い香り ご飯を待ちきれず一口 あー、春が来た! と まず感...
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カンパの達人ミエタコさんからイカ燻カンパーニュをいただきました。 いい具合に焼け上がっていて、ところどころに散らばっている焦げたイカ片がアクセントとなっています。 カットすると沈み込むくらいふんわ...
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ミエタコさんのあれもこれも食べたかったけど、いよいよ涙をのんで一個、たった一個リクエストしました。 おすすめの『ショコラなカンパーニュ』をいただきましたが、 ヨウカンさんが書いてくださっているよう...
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ヨウカンさんが手作りされた「寒さを味方に切り干し大根」をいただきました。 封筒を開いたらプ〜ンとお日様の匂いがして、心もポ〜〜っと温かくなりました。 とても肉厚で大根の旨みがたっぷり残っていそうな...
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ミエタコさんから待望の自家製酵母のカンパーニュをいただきました。 昨年からミエタコさんの天然酵母と、酵母を使ったパン作りを応援してきましたが 実際、手にして見たら、おすそ分けと言うには申し訳ないく...
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熊毛アンパンマンさんから柚子ジャムをいただきました。 「お分けします」には載らなかった特別おすそわけです。 商品ラベルはありませんが(要りませんよね)、製造者ラベルが貼られた安心食品です。 「保...
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ミエタコさんからカンパーニュをいただきました。 あのカンパーニュです。 http://osusowake-club.org/topic/detail/151 カンパーニュとは「田舎」。素朴な...
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熊毛アンパンマンさんから野菜をいただきました。 大根は全長55センチ、周囲40センチ、近頃お目にかからない健康大根足。 かぶりついてみたら甘くて、きめ細かで、みずみずしい。 家族みんなでかじ...
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昨夜、主人と温めてスライスして食べました。 ビールに良く合いとても美味しかったです。 そのまま食べてもおいしいですが、 ポテトサラダと一緒にパンに挟んでも美味でした! 地鶏の燻製、初めての味わ...
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ヨウカンさんから手作り納豆が届きました。藁つとの中に本当に納豆が入ってます。 藁の発酵菌が大豆を発酵させているせいか、香りが全然違います。あの納豆独特の臭いがほとんどないんです。 私はあの臭いが苦...
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ヨウカンさんが「口寄りな話」に載せられた「手作り藁づと納豆」をリクエストさせていただきましたら、もう届きました*\(^o^)/* 子供の頃食べた藁に包まれた納豆です。ものすごく懐かしくて、手にした途...
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ヨウカンさんに生姜の佃煮と、おまけ?のチャツネと青トマトのピクルスをいただきました。 どれもヨウカンさんらしい優しい味です。 生姜はうす~く均一に切ってあり(ピーラーかしら?)そのおかげで、味がよ...
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マイロママさんからキムチをいただきました。 すべてがマイロママさんの手によって丁寧に作られたものです。 http://osusowake-club.org/topic/detail/136 多種...
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元気さんから産直のリンゴをいただきました。 この夏にも同じく福島からのモモをいただきました。 http://osusowake-club.org/memory/detail/78 色艶がよく、お...
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昨日、トシ坊さんから地鶏の燻製をいただきました。開けたらいろいろなハーブが混じり合った燻製の香りが食欲をさそいました。ビール好きな同僚に半分、おすそ分けいたしました。香りをかいだだけで、ビールやお酒が...
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熊毛アンパンマンさんから柚子をいただきました。 我が家にも花柚子があります。 熊毛アンパンマンさんの柚子の写真を見て同じものかなと思いました。 でも、違ったんです。 いただいた柚子はミカンのs...
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